富嶽十色景イルトイロ沖ペスカトーレ裏

北斎の大波をパスタにアレンジしました。
私の本業がイタリア料理のコックなので「スパゲティ＋ファルファッレ・ペスカトーレ」です。
お店に飾ってあり、看板メニューにもなっています。
イルトイロは店名です。